CHI SIAMO

La Paimfrut è una cooperativa di produttori agricoli che nasce nel cuore della Piana di Catania e che attraverso i suoi 87 soci si sviluppa in un’estensione di 830 ettari. E’ specializzata nella produzione, lavorazione e confezionamento di diverse varietà di agrumi quali il Navel, Tarocco Valencia, Mandarini, Clementine Nova, Tacle, Limoni. Il comparto agrumicolo non è l’unico campo di competenza esclusiva dell’azienda, in quanto a seguire dal mese di giugno, si susseguono le lavorazioni di:

- UVA  Seedless, Victoria, Red Globe, Italia
- MELOGRANO  Parfianka, Wonderful
- KIWI   Hayward, Golden

Già nel 2004, anno di nascita della cooperativa, i soci fondatori hanno dato alla stessa un imprinting di eco-sostenibilità rilevabili in tutte le fasi di produzione, lavorazione e confezionamento del prodotto. Essa si avvale di strutture di nuova concezione altamente funzionale, utilizzando energia solare per autoalimentare la linea di lavorazione e la refrigerazione che pur rispettando l’ambiente è in grado di produrre giornalmente oltre 1500 quintali di merce confezionata. Il magazzino dispone di più linee di lavorazione per agrumi, uva da tavola, melograno e kiwi, impianti per la frigo conservazione, abbattimento e condizionamento , a temperatura, dei prodotti destinati al trasferimento sui mercati nazionali ed internazionali, con possibilità di differenti packaging oltre che di presenza nel circuito CPR. La qualità del prodotto è una nostra priorità; i nostri agronomi seguono le colture attraverso tutte le
loro fasi sino alla maturazione, coniugando metodi tradizionali con gli interventi di ultima generazione, sottoponendo i prodotti a ripetute campionature per analisi di laboratorio scadenzate periodicamente. Oltre ai controlli effettuati sui campi, l’azienda si avvale di una attenta gestione del sistema di “ tracciabilità “ che permette di garantire la sicurezza di ogni singolo frutto, tramite certificazioni aziendali e di Enti di Certificazione. Lo staff organizzativo aziendale, oltre ad occuparsi della filiera e dell’apparato logistico, cura i rapporti con i partner commerciali offrendo un servizio di consulenza anche per la predisposizione di offerte promozionali, per la gestione del merchandising sui punti vendita e per la valorizzazione estetico e/o strategica del prodotto anche per quanto attiene al confezionamento e alla visibilità dello stesso

L'arancia rossa di Sicilia racchiude in sè prelibatezze e storia antica; essa è il frutto simbolo di una terra fatta di sole, fuoco e brezza marina. Il profumo ed il suo sapore custodiscono in sè tutta l'atmosfera della Trinacria e dei romani e dei greci che la coltivarono all'ombra dei templi.

L'obiettivo è di puntare ad amplificare la gamma dei prodotti facendo riferimento, oltre al core-business rappresentato dagli agrumi, ad altre produzioni frutticole. Il traguardo che si intende raggiungere è quello di orientare i soci produttori nell'evoluzione ed innovazione sulle tecniche colturali e di proporsi come supporto di informazione atto a far crescere la sensibilità della produzione verso le tematiche della sostenibilità e del rispetto dell'ambiente

Le finalità sono quelle di continuare il percorso intrapreso, avendo la possibilità di interagire con la produzione che, coinvolta direttamente, ha ancora più interesse a realizzare un prodotto con le caratteristiche qualitative adatte allo specifico marchio e quindi al mercato.

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